Wat heb je nodig:
150 gram suiker
Verhit de suiker in een pan. Blijf roeren zodat de suiker niet verbrand. Als de suiker een gladde bruine pap is, giet er dan de kooksroom er voorzichtig bij. Let op door de room koelt de gesmolten suiker vlug af. Blijf wel roeren totdat er geen klonten meer in zitten!
Doe de saus in een schenkfles. Let op dit is gloeiend heet!!
Laat de karamelsaus afkoelen in de koelkast.
Ga terug naar Bastogne toetjes